固守小而好意思开云kaiyun，如故"活得像随从"？

令东谈主猝不足防，1 月 1 日，胖东来独创东谈主于东来把公司全年的联想数据，径直贴在了我方的抖音上。

有里面东谈主士对剁椒 Spicy 证实，这恰是胖东来里面使用的飞书多维表格样貌盘。何况从水印来看，图片应该是于东来我方截的图。

数据骄矜，2024 年，胖东来集团累计销售额（许昌新乡两地）约为 169.64 亿元，逐日销售额达到 4647 万元，较 2023 年 107 亿元的销售额同比增速达到 58.5%。

兼并日，刚刚出售了银泰的阿里再发公告称，子公司及 New Retail 与德弘本钱达成往来，将以最高约 131.38 亿港元（约合 123 亿元东谈主民币）出售所执高鑫零卖一齐股权，聚焦主业的政策愈发了了。

阿里巴巴集团董事会主席蔡崇信曾默示，"咱们的钞票欠债表上还有一些传统的实体零卖业务，这些也不是咱们中枢聚焦的业务，因此退出也相配合理。"

从 2016 年马云建议新零卖，到 2024 年透彻放置，轻易强调创新的新零卖并莫得取得确凿兴趣兴趣上的得胜，反倒是固守河南许昌坚执区域为王的胖东来成了零卖业争相学习的对象，在糜掷群体中口碑载谈。

马云将胖东来誉为 "中国企业的一面旗帜"；雷军则挑升去许昌的胖东来期间广场切身感受他的产物和做事，将胖东来视为中国零卖业"神一般的存在"。

盒马前 CEO 侯毅也在近期的采访中称于东来是他佩服的企业家，"他很有大爱，也匡助别东谈主。"

正如候毅所说，于东来把联想企业行为念"解放和爱"的谈场。一位零卖行业从业者默示，零卖行业现时的大环境之下，需要一些精神层面的维持，胖东来的"得胜诀要"是为数未几的强心剂。

不管是对外的访谈，如故里面的培训，于东来的"得胜学"从来王人不会提到"供应链""融资"" SKU "等冰冷的贸易词汇，拔帜易帜的是"解放和爱""咱们要成为更好的东谈主 "。

但许多企业在学习后发现，胖东来的得胜是一种不行复制的存在，其贸易模式并不具备普适性。有东谈主刻画胖东来凭借其专有的"脸色牌"已在无形中形成了把持上风。

正如候毅所说，胖东来的得胜不是节略的联想理念或模式。它在土产货商场的把持地位为其提供了高利润维持，使其能够插足资源优化做事和职工福利。但一朝进入竞争强烈的商场，其模式的可行性大致也会受到挑战。

2024 年，零卖行业大换血或是期间使然，那么时期已来到了 2025 年，变局大幕刚刚拉开，能否有企业得胜复制"胖东来"，胖东来又能否学习山姆，线上再造一个胖东来，也成了零卖行业的看点。

01 胖东来的"心灵推拿"

按照于东来我方的话来说，胖东来得胜的中枢是"大爱"，胖东来积年的文化理念—— 2007 年是"爱在胖东来"；2016 年是"创造爱、分享爱、传播爱"；2022 年是"发自内心的心爱高于一切"。他条款超市雇主们将"东来语录"制作为牌匾，放进自家的办公室里，内容是"生命，因爱而好意思"；"让生命多点依托，让灵魂少点鄙俚"

在 12 月中旬的一场零卖高管的"游学"中，于东来冷漠出头。与此前的演讲主题同样，于东来站在 2024 年级末仍旧站在天地中心招呼着"爱与解放"，被执行一次次毒打的零卖行业也正 "陶醉"这么的心灵推拿。

"我诚然没上大学，但起码上过小学，（东谈主）攻击的是有一颗追求好意思好的心灵，让生命走出管制。咱们要的是阳光，要的是可执续性的好意思好生涯花式。"

这是于东来的玄学，它径直跳过了贸易世界里的狞恶搏杀，敕令大家去爱、去追求解放、去已毕真善好意思，正巧也成了这个期间里创业者最需要的"安危剂"。

2024 年 3 月胖东来对外刊行了多本企业文化册本包括《走在信仰的路上》和《好意思好之路》。

在于东来心里，我方的方针并非是开公司，而是在 50 岁之后作念一个传羽士。胖东来也不是企业，而是"系统性、高措施社会精神文化的布谈平台"。

于东来在书里反复强调，他们的方针是传播先进的文化理念，先进的文化理念能够让东谈主们更懂得生命的真理，用科学的方法指点和改善逾期的念念根不雅念。

他要用作念企业的花式传播和分享爱的好意思好，要启迪更多东谈主懂得生涯的理念和作念事的方法，"让更多的生命走向光明，为东谈主们带来幸福，为社会带来好意思好 ‌。"

胖东来的一套正轮回慢慢在耐久中得以形成：胖东来对职工和产物有着更高的条款，职工也获取了更高的求教，产物的质价比被糜掷者招供，属于胖东来的耐久坚执，也得以形成性情的小而好意思。

在胖东来的卖场，莫得任何品牌的心智能够越过胖东来自身的魔力。

从联想理念到企业文化，媒体滤镜下的胖东来一再被封神、处处飘溢着传颂，却鲜有视角去注目于东来的联想模式是否具有普适性和执久性。

有从业东谈主士默示，从贸易角度来看，于东来恒久对本钱保执高度警惕，难免太过于瞎想观点——他试图抵抗东谈主性种植贸易讲究，这种联想理念昭着与企业"餐腥啄腐"（追求规模和效益）的底层逻辑各异，一味将内心温存凌驾于生意逻辑之上，无法匡助稠密商超走出这波期间转型的大洗牌。

"胖东来也不是今天才火的 20 年前就火了，无数的东谈主去学习。2015 年我作念超市的时候也去学习了，但学了王人没用。"侯毅合计，胖东来在 2024 年更火了是因为今天中国的零卖没路好走了。

胖东来千好万好，但便是"不开在我家楼下"，走不出河南许昌，一直是商界对胖东来的征询热门。

一方面有不雅点合计，占领区域零卖高地，一直是中国零卖业的另一极。胖东来不外是其中一个：四川的糜掷者离不开红旗连锁；河北的糜掷者眼中，信誉楼便是他们的胖东来；东北比优特比年来连忙崛起；湖北的雅斯超市，在 2023 年曾经经劝诱好多同业前往学习。

胖东来不出河南，是对我方的保护。曾有分析东谈主士指出，区域为王的模式原本便是易守难攻。条款所在诸侯一定要走出去证明我方，是强东谈主所难。

原土超市因为时期上风，曾经圈定了我方在城市的客群。胖东来在许昌形成了一定进度的把持，有我方完好的供应链，也有鼓胀的利润维持了高水平的做事。

胖东来在许昌的贸易布局

但淌若胖东来想去其他城市抢客盈利，提供的又是贴心的做事，那么则需要高额的用东谈主成原本维系，很难已毕同水平的利润。

于东来也在书里默示：其实胖东来的想法很节略，便是要作念一种模式，一种文化，乐不雅，解放，自信，会生涯，懂生涯。

一朝胖东来离开许昌，现时的"胖东来"模式大致注定无法已毕，胖东来的听说也再难复制。

02 胖东来的帮扶背后

胖东来固守河南也使得其代购产业链日益广大，有网友戏称，胖东来再不加码线上，代购就要代替它走向世界了。

2022 年，胖东来就运行试水线上但品类有限。本年以来胖东来把更多爆款产物放到线上商城，12 月 21 日，胖东来超市又公告新措施，将部分商品暂时调理为线上销售，产物触及 DL 洗衣液系列、DL 精酿啤酒系列、DL 压榨一级花生油系列、DL 黑豆酿造酱油（生抽）等爆品。

有分析师默示，凭借前置仓、多元渠谈、自有品牌及供应链上风，山姆得胜在线上再造一个山姆。沃尔玛发布的财报骄矜，2024 年前三季度沃尔玛中国净销售额 152 亿好意思元，约一半来自线上。

而尚未走出河南的胖东来也不错"借谈"帮扶企业的仓配上风，通过线上业务走向世界，代购问题也当然理丝益棼。

于东来针对嘉百乐、步步高、永辉的调改王人是三板斧：先职工普调涨薪、再优化选品及供应链、临了向糜掷者谈歉并甘心做事——于东来的整改理念，本体上便是一套心法：跟上做事，烧毁促销逻辑，践行着信任是企业联想的最低成本。

有驳斥合计，胖东来大致不错借助帮扶对象世界散播的店仓模式，完成自营业务的线上化。

当先，引入胖东来自有品牌商品是摄取"帮扶"的攻击一环。永辉首家调改门店上架 70 余款胖东来自营商品，步步高调改门店也引入了胖东来 20 款妙手气自营商品，且以步步精深市调改门店日均销售额来看，胖东来自营商品简直占据三分之一。

限度面前，胖东来帮扶的永辉、步步高、嘉百乐等 13 家零卖企业的 100 多家门店，遍布郑州、新乡、杭州、长沙等世界 15 个城市。

其次，淌若不错分享被帮扶对象的仓配和门店体式，胖东来不仅不错糟塌其线下门店散播的限度，还能裁减运营成本、进而保执了有竞争力的廉价，最终已毕在更多城市落地销售。

与此同期，线上销售渠谈便于胖东来及时监控商品的销售数据和库存情况，从而更精确地进行库存管理和补货有联想，糟塌地域限度，进一步进步其品牌著名度和商场影响力。

但即便"借谈"得胜，线上再造一个胖东来也并非易事。

03 胖东来能否学习山姆线上，再造一个胖东来

新生需求并不比创造需求难度小，价值的请托并不比价值的创造更容易。

山姆的前置仓模式是其线上业务融会的主要原因。山姆在国内独一 50 多家门店，却有越过 500 个前置仓，多数订单可通过前置仓配送消化。何况其配送半径一般在以门店为中心的 6 公里内，骑手一小时可投递，能鼎嘉会员即时糜掷需求。

2023 年山姆线向前置仓销售占比已达 60%，越过了线下。这么就分流、消化了客流，因此代购不会影响到店内用户体验，也不会带来运营压力。

比拟之下，胖东来主要聚合在许昌、新乡两地，线上业务因贫困前置仓支执无法完善，存在起送金额门槛和快递费、商品种类少且缺货等问题。

胖东来线上体验要昭着劣于线下，主要表当今三方面：一是有起送金额门槛和快递费，不管是许昌、新乡如故外地，王人是 59 元起送、99 元免邮费，颠倒于让用户多承担了用度；二是针对外地上线的商品赞理何况耐久缺货；三是，即使是在许昌、新乡，像自有品牌茶叶、黄金大饼这么热度较高的商品亦然耐久货色不全。

胖东来一方面名声、口碑在世界越来越高，想体验胖东来商品的用户量越来越大。总之是流量日益高涨，但其线下只在许昌、新乡开店，线上商城又由于贫困前置仓的支执而无法完善，因此供需失衡越来越严重。

因此，胖东来供应链还未能升级到足以维持全省区、多省区乃至世界的线下店或前置仓的布局。

而在政策上，面临供需失衡日益严重到了伤害用户体验、职工职权的场合，胖东来是否已决定向世界型零卖转型，如故固守"小而好意思"，保证企业家和职工的"舒服"息争放，幸免像其他企业同样为了推广"活得像随从"成为了 2025 年商场体恤的焦点。

胖东来职责主谈主员显现，短期内胖东来就怕难以大幅扩展线上销售规模。"这并不是咱们加多东谈主手就能惩处的问题，必须证据拓荒、原材料、坐褥线的情况来调理。比如啤酒坐褥线的扩建，至少需要几个月的时期。"该职责主谈主员默示，要新生需求，胖东来还需要在多个方面加多插足。

胖东来的线上化也受限于利润较低和自己数字化运营才调。

电商运营成本高企，流量、获客、计划，每一步王人需要真金白银地插足。更何况，即便胖东来不错"借仓"，但线上运营团队组建、物发配送、售后做事等仍是一笔不小的开支。

这几年，中国零卖商场资格了要紧变革，新零卖正全面撤离。阿里出新零卖实验的斥逐。几个月前，京东也半只脚退出了新零卖战场，将其执有的永辉超市股份，出售给了名创优品。

为了契合新零卖模式，传统线下门店大刀阔斧立异推广、东谈主力开支束缚攀升 …… 这一系列的插足和运营成本，让稠密企业堕入了苦恼的境地，不仅没赚到钱，反而亏蚀越来越严重。

新零卖纷繁折戟，胖东来线上化脚步稳固似乎也在原理之中。

更关节的是，一朝决定通过线上渠谈推广到世界，胖东来亟待惩处的问题还在于若何恒久保管"供不应求"。

一朝热度消退，胖东来为此所插足的产能进步、本事研发成本和东谈主力运营成本等，将对企业的资金链和盈利气象酿成巨大压力。

本文来自微信公众号"剁椒 Spicy "开云kaiyun，作家：剁椒团队，36 氪经授权发布。